Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2024Er kommt vom Kellerberg und ist aufgrund von mineralischer Lnge und Ausgewogenheit der saftigen Frucht, die zwischen Steinobst und Zitrus anzusiedeln ist, fr den Keller prdestiniert.

Im Strasser Hasel erstrecken sich tiefe kalkhaltige Lössböden

Ein Produkt

Master Blenderin Lorena Vasquez hat hier extra intensive Holzfässer verwendet

begleitet von einer feinen Mineralität

wo sie mit Wiesenkräutern elegant verwachsen

Fazit: Sehr lagerfähig

Aus voll reifen

sodass die Weine besonders konzentriert und reif sind

also auf Urgesteinsboden

wobei mindestens 50% der Reiskörner wegpoliert werden

Ein Hommage an ihre Zeit in Japan und eine Liebeserklärung zur japanischen Esskultur ist dieser Wein aus Blaufränkisch Trauben

Der feine alte Rum ist in einem Mantel aus bestem Obers