Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Roscaleto" 2018Der "Roscaleto" ist einer der Top Barbera aus dem Piemont. Wie bei allen Weinen von Cesare, wird der Ertrag am Stock reduziert, bis nur noch 1kg brig bleibt. Die volle Konzentration fliesst dabei in die auserwhlten Trauben und der Rebstock wird dazu hintrainiert, Qualitt zu liefern. Der Barbera wird dann wie der Nebbiolo ein Jahr lang in franzsischer Eiche ausgebaut. Dunkle Fruchtaromen, Kruter und vegetabile Noten, feines Holz und Gewrze machen sich

Die Weinberge rund um Barberino Tavarnelle profitieren von kalk- und mergelhaltigen Böden sowie einem idealen Mikroklima

grüne Birne

Ein Wein für Liebhaber subtiler

der sowohl pur als auch zu feinen Gerichten wie Kalb

ist er ein wahres Geschmackserlebnis

Tabak und feine Würze prägen das komplexe Aromenspektrum

Nebbiolo = dickschalig

seidig und zugleich enorm druckvoll

Hellgelb mit zart grünen Reflexen läuft dieser Riesling ins Glas

In der Nase entfalten sich Aromen von frischem gelbem Apfel und Wiesenkräutern

Das Große Gewächs „Devon“ aus der weltbekannten Lage Wehlener Sonnenuhr ist ein Paradebeispiel für kraftvollen

bevor er genüsslich in die Abendsonne über dem tyrrhenischen Meer verschwindet